第61章(1/5)

光闻着酸甜的气味,就有邻居来串门了,“小玉,你做什么好吃的,这么这样香甜呢,我也学学。”

最近很多婶子大娘,都爱跟谢小玉学做家常菜,明明一样的土豆丝小白菜,按照她的方法炒出来,家里大人小孩都能给抢光了。

谢小玉看到是隔壁的花莲芳,带着一把小青菜和一个大南瓜过来,说是等她下次再做南瓜饼,分点给她家臭小子几个。

谢小玉笑着答应了,她把炸好的排骨倒进锅内的糖浆快速的翻炒,炒匀之后出锅,让花嫂子尝了一块。

这年家家户户肉票都不多,就算买排骨,也舍不得这样做来吃,又费油又费糖。

甜酸味在口腔里化开,花嫂子忍不住说:“这味道绝了,你是咋想出来的?”

不过这太费功夫了,费油费糖,就算问了做法,花嫂子也舍不得尝试。

“我爷爷的爷爷以前是御厨,好多菜呀,只要能做的我爷爷都教我做过。”

不过还有很多,因为物资匮乏,谢小玉也只听爷爷口述过。

她装了半小碗给花嫂子带回去,没一会儿,花嫂子又拎了一条一斤多重的青鱼过来,“你那排骨金贵,我这条鱼赶不上排骨的价格,别推了啊。”

谢小玉只好又收了,都说远亲不如近邻,她这些邻居们,其实蛮可爱的。

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