250.厨师的手艺挺不错（祝周末愉快哦）（2/4）

大胆急忙说道：“那可不是……”

“嗨，名气不小实际上味道也就那回事，队里老辈人流传下来的几个拌凉菜的小配方而已。”王忆含糊的笑道。

大胆虽然不明白他为啥要谦虚，不过既然王老师要谦虚那必然有深一层的考虑，所以自己配合就行了：

“对对，一般一般，我们队里老辈人会做菜，现在还有两个厨师呢，一个给我们小学大灶做饭，还有一个更厉害在政府大灶当大厨。”

石大章也不希望风头都被王忆和天涯岛抢走，于是他们便热切的招呼起来：“吃菜吃菜，来，喝酒吧。”

“咱们先一起敬易专家一个吧，感谢易专家不辞劳苦来为咱们渔民大众修缮灯塔。”

易乔木客气的说：“我先敬大家、我先敬同志们，这次欧文台风来的突兀，要不是同志们我就要犯下错误了，要是大鹏岛上那百年灯塔因我而毁，我真是万死莫辞其咎！”

袁主任说道：“这样，易专家刚才的话说的好，咱们都是自己同志、都是经历过暴风雨洗礼的战友，那么咱别太客气了，先听易专家的安排，然后咱们再安排。”

一道道凉菜送上来，也有热菜开始上，食堂里氛围火热起来，于是众人纷纷举杯碰杯。

易乔木敬酒结束，袁主任和石大寿各自带酒又一起喝了几个。

然后袁主任说：“嗯，现在集体进展结束了，轮到咱们给易专家敬酒了，怎么着，展现一下咱们的热情吧，同志们从谁开始？”

大胆、石大章等人顿时蠢蠢欲动。

易乔木的另一个学生常小合说道：“轮圈敬酒没什么意思，咱们搞个活动来助助兴吧……”

“猜拳？”大胆喜不自禁。

石大章眼珠子一转嘿嘿笑：“易专家是文化人，猜拳那是咱粗人玩的东西，这样，咱来说吉利话吧，要押韵，最后一个字要押韵，从我开始。”

他咳嗽一声说：“易专家我敬你一杯酒，祝你一生平安无忧愁。”

他旁边的丁得水笑道：“易专家我也敬你一杯酒，祝你好事天天伴你走。”

轮到王忆了，王忆觉得这很轻松，说：“易专家，祝您平安和好事两全有。”

石大章一听赶紧说：“王老师，你这有点投机取巧吧？”

王忆笑道：“那就换一个，易专家，祝您桃李芬芳满五洲！”

石大章疑惑的问道：“王老师我不是要找你的事、挑你的刺，是我真没听懂，你为什么扯上了桃子李子？”

田军笑道：“这是句最好的祝福，桃李满天下你知道吗？”

石大寿说道：“你别跟他说，他其实没有文化，他哪里知道桃李不言，下自成蹊这种话？”

石大章讪笑道：“那行，算我找事了，易专家、袁主任、王老师，那我自己先自罚一杯！”

接下来轮到大胆了，大胆淡定的说：“我啥也不会，我也自罚一杯！”

十大元帅入口他觉得好喝。

又说道：“要不然这样吧，你们玩有文化的我肯定不行，我直接先自罚三杯……”

“算了算了。”石大寿站起来压住了酒坛子，“那个咱不用搞这些花里胡哨的了，咱就吃着喝着聊着吧。”

他说完怒视了本家兄弟一眼。

你这个不成器的东西！

石大章委屈无比。

我他妈怎么说什么、做什么都不行啊？这世道还能不能好了？

王忆看向桌子，现在菜已经一道接一道的上来好些了。

夏日海鲜肥，梭子蟹、石甲红、鲳鱼、鳗鱼、龙头鱼、鮸鱼、小梅童、皮皮虾、滑皮虾、对虾等等上了一桌子。

但渔家对这东西不感兴趣。

民兵们盯着炖排骨、炖鸡、红烧肉、葱爆肉、梅菜扣肉等硬菜来。

王忆注意了这些海鲜，这是他的菜。

今天这桌子饭菜委实丰盛，海鲜并不是简单的白灼，应该易乔木考虑到民兵们平日里不缺海鲜，所以他让厨师做了重油加工。

比如梭子蟹，做法是葱油蟹。

比如皮皮虾，做法的椒盐皮皮虾。

比如对虾，做的红烧大虾。

鲳鱼是红烧、梅童鱼是油泼、龙头鱼是面拖油炸，看起来都很可口。

王忆夹了一块葱油蟹。

肉质肥美，现在这季节的螃蟹蟹膏并不饱满，可是肉很肥硕，块大且嫩滑，肉质雪白，葱油炝炒后风味上佳。

味道挺不错的。

这就挺厉害了。

要知道他们吃的算是大锅菜，厨师肯定不是开小灶一盘一盘炒的，这样大锅菜能做的让他点头就很了不起。

他连续吃了几道菜连续点头，情不自禁的感叹道：“这厨师真挺厉害的，加工厂的工人有口福。”

易乔木笑道：“厨师不是加工厂的，是石干事帮我请的。”

石大寿说道：“对，厨师是咱公社的米老头，他厨艺确实好，你们队里的王祥雄就跟他学过厨。”

王忆问道：“噢，是这位名厨呀？他现在在哪里供职？”

石大寿笑道：“什么供职履职的，他现在接散活，谁家有红白喜事摆宴席就找他，没人摆宴席他就歇着。”

王忆默默的记下了这个名字。

如果他们的社队企业要在城里开饭店，那厨师有人选了，可以试试聘请这个米老头来掌管厨房。

这时候丁得水夹了一筷子菜问：“袁主任，今年台风过去了，什么时候领国家的救济款？”

袁主任说道：“还不清楚呢，现在不是刚统计损失吗？”

“今年还有没有救济款都不好说呢。”石大寿不悦的说道。

另一个队长金大勇问道：“为什么没有？”

石大章笑道：“问天涯岛呗。”

王忆有些疑惑的看向大胆。

这事跟自家岛屿有什么关系？