633.一年一杀猪（2）（2/4）

热水翻涌，一根根大棒骨在里面随着水浪上下浮动，没有复杂的调味料，除了葱姜蒜以外就是八角陈皮之类的香料。

切成大块的猪肉扔到锅子中，然后翻滚的热水稍微平静了一下，不多会后又开始翻涌。

敖沐阳尝了尝味道，他点点头示意盖上锅盖，接下来要使劲炖，野猪肉很紧，得用高压才能把它炖烂糊。

昨晚开始两个猪头就卤上了，切开的猪头塞进了大高压锅里，敖沐阳亲自调了料，到了早上的时候已经焖好了，打开等着冷却就行。

猪头肉不必等到很冷再吃，那样味道反而不美，就趁着微热的时候，不管是拌黄瓜还是拌大葱都好吃。

敖沐阳拌了黄瓜也拌了大葱，另外现在有蒜苗，他切了一盆子蒜苗往里放了半个猪头，搅拌均匀后这菜也好吃。

和去年一样，他依然是叫了全村的人，另外这次还有工程队的工人和游客，大开流水席，谁愿意来吃都行。

一群狗子聚集在敖沐阳家里，它们欢快的摇摆着尾巴跟随主人到来，然后跟着将军在厨房门口等着。

江草齐的三条猛犬缠着绷带趴在角落里，好像刚被打回来的国军，无精打采。

霸王花后面也来了，坎高犬看到同类还想上来凑个热乎，结果霸王花理都不理，坎高犬往前凑差点被它咬了，这样那猛犬只能怏怏不乐的回到角落中。

江草齐蹭了一根黄瓜，咔嚓咔嚓啃的开心：“喂，老敖，你帮我在村里问问，谁家的狗子下崽了给我选一只。”

正在翻锅的敖沐阳擦了把汗道：“行，你放心，我给你选个最好的。”

两个狼崽子在灶台的草窝子里挣扎，它们开始微微睁眼了，现在眯着一条缝，刚有点视力就要活动。