882.慈善活动(1/5)(2/5)

“我有一堆,所以它在我手里肯定也算不上昂贵。”李杜笑道。

比德斯道:“那我无以为报,你等一下,我烧水泡茶,让我们一起品尝它的美味。”

妮可好奇问道:“这是茶砖?印度红茶的茶砖?据我所知,茶砖不是中国茶的专用吗?印度也有?”

李杜说道:“全球各地都有,茶砖更便于保存茶叶的香味、更便于运输,很多出口茶都会压制成茶砖。”

旅馆有现成的热水,比德斯用小刀和凿子将茶砖拆解开来,先用温水洗了洗,然后倒入热水搭配水果泡了起来。

阿萨姆红茶和中国传统红茶不同,它被用于下午茶,搭配水果后泡出来的茶水具有新鲜的果香味,在欧美是非常受欢迎的点心伴侣。

很快茶水泡开,比德斯倒入李杜、汉斯等人面前的杯子里,一股淡淡的麦芽香味混合果香味随着热气弥漫开来。

“这味道真不错。”卡尔挤进来混了一杯茶水后说道。

泡好后的阿萨姆红茶颜色为深红带褐色,质地纯净,李杜吹了吹抿了一口,和嗅起来不同,喝到嘴里后茶水带有一点玫瑰花香味。

这是正统阿萨姆红茶的招牌味道,很多人喜欢在下午饮用这种茶,就和它的清淡花香有关,可以给人好心情。

不过阿萨姆红茶更出名的一种饮用方法是搭配牛奶或植脂末来喝,这样制成的奶茶就是著名的阿萨姆奶茶。

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