第一千二百八十章 豆腐(下)(3/5)
仅仅留下这一顿用来煎豆腐和炖小杂鱼,目前看来这玩意简直百试百搭,风味动人。
“多放辣,多辣多油煎出来的才叫好吃!”
林愁瞄了说话的吴恪一眼,
“又出来一个专业吃豆腐的。”
苏有容趁机补刀,
“天天抽纸片人老婆,还惦记着吃豆腐,哼,大猪蹄子。”
吴恪:“???”
不是今天咋个意思,这种莫明奇妙的针对感真不是本科研员的错觉?
吴恪干脆不吱声了。
只需要一只碗一双筷子,本科研员就能创造出一个独属于我的结界,再见吧您!
按林愁的标准,这次毛豆腐成品可以说是非常成功。
完全达到了那种他说期望的外表焦酥内里软嫩的状态,甚至于当吴恪把它们夹到碗里时,微微一用力,毛豆腐就已经被筷子划成数瓣了。
莹莹的水份和油脂在碗底混合,植物蛋白的清香与青翠欲滴的葱碎和香菜激发出让人难忍食欲的气息...
吃过铁板嫩豆腐的人想必都明白这种感觉,那实在是一种简单、纯粹又欲罢不能的香。
毛豆腐内里非常细嫩,碎成数瓣的裂口和表面都非常光滑细腻,没有颗粒状的残渣或是蜂窝一样的孔隙。
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