第四百五十七章 官方表彰方式（3/4）

“这不忙么，我这刚升职没多久，一屁股烂账等着我去算，今儿要不是他们不知从哪听说我是林老弟的熟人，我这假期可能得排到明年了。”

两人刚要坐下，林愁到厨房咔嚓咔嚓几刀，端着一碟黑白相间的肉片就上了桌。

“这，这啥玩意？？”

林愁指了指，

“鲸尾刺身啊，据说味道相当特别，唔，我也是第一次尝鲜，来来来，这个是百里香香茅草和仔姜做的青辣酱，试试吧。”

“生鱼肉？”

山爷嫌弃的一撇嘴，

“这得多腥啊？”

林愁夹起一片刺身，上半部分是鲸鱼皮，乌黑油亮；下半段则是鲸鱼脂肪，油光致致呈半透明色，一层晶莹的鱼油渗出表面，闪着相当动人的光。

“唔，这部分呢，是鲸鱼皮和脂肪刺身，那部分，则是鲸尾刺身，在大灾变前其实就有着非常悠久的生食鲸鱼的历史，比如因纽特人，他们的另一个称呼也叫爱斯基摩人，爱斯基摩即可释义为‘吃生肉的人’，对他们来说，一尾须鲸可是难得的财富，放在冰雪中冷冻能够保存食用数年之久不变质。”

山爷连连摇头，

“我宁愿生吃牛肉老鼠肉虫子，这腥了吧唧的玩意，老子可没办法往嘴里放。”

林愁道，

“你这是偏见，谁说鱼就一定是腥的了？”

郑淮倒是不以为然，夹了一片有鲸皮的脂肪蘸上青辣酱送入口中。

“咔嚓咔嚓。”

从声音就能够听出来，相当脆韧。

郑淮一点头，

“唔，这个味道，有点海腥味但是不太足，鲸鱼的皮...没有这样薄吧？”

林愁说道，

“这只是接近脂肪的那一部分，其余的已经处理掉了，这条鲸实在太大了，起码活了数十年，光是一层皮就有一肘厚。”

郑淮点头，