第二十三章 药膳美食（2/4）

一听有免费的饭吃，村民们顿时开心了，争着进厨房烧火，但都被刘岩给拦着，他不是做简单的菜，而是要弄一顿药膳，让大家评评意见。

看着刘岩拿了药材进屋，有人架不住好奇，跑去厨房里看，却发现刘岩在用药材做饭，问了下，有人不太乐意了。

“刘岩，猪蹄排骨煲汤也就算了，这猪肝猪心你不爆炒能好吃吗？你搞点下酒菜啊，全喝汤啊？”

“你滚！吃白食还这么多借口！”杨小虎立即凶着一张脸。

刘岩也不好回答，只能道：“回头你尝尝味道就知道了，冬天嘛，多喝汤暖暖

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身子挺好的，我这可都是加料的，你去外面吃都不一定吃得到。”

“好好好，我就说说，你别介意啊，继续。”那人赶紧跑出了厨房。

一顿饭，八个菜，六个汤，两个粥，刘岩也没办法，药膳是药材和食材配置做出的美食，必须得要熬出药性才行。

刘岩家的饭桌围满了人，看着这一桌的清汤，都傻眼了。

杨小虎拿了碗盛汤，一边道：“这里头猪脚排骨猪心都齐全了，别挑三拣四的了，尝一尝味道你们就知道了。”

“刘岩，你这实在是有点浪费了。”一位村民满脸惋惜，本来看到这么多肉，他们都买来了酒，但是没有一个下酒菜。

“你们不懂，我来跟你们说说吧。”刘岩拿起筷子，指着一道排骨，道：“这叫杞菊排骨，加了枸杞。野菊花和甘草，有清肝明目、补肾益气的功效，还能疏通气血，你们谁血压高的，可以多喝点汤，体质虚寒的人少吃点，对你们不合适。”

“这道菜叫黄芪莲子鸡，可以强身健骨，你们干农活经常腰酸腿疼的，可以多吃。”

“这猪蹄汤底料叫烧山火，以火线草为主料，冬天寒气重，火线草能激发人体的气血，驱寒保暖。”

……

每一道菜的功效，刘岩都介绍了个遍，听得村民们目瞪口呆。

“刘岩，你是不是电影看多了，你小子什么时候变得这么有文化了？”隔壁邻居刘二柱呆呆地看着他。