第707章 金光门(2/3)

但近几年,这种情况正不断改变。

······

漕渠检查点,一群官吏正认真的检查着驶来的船只,对船上的猪、羊、鸡鸭等认真的清点检查,既要核对登记数量,也要检查这些禽兽身上有没有盖上印章。

广运潭起发时,那边就已经预检过,对所有要运入长安城屠宰的牲畜家禽都要先检查盖章,要确认无病健康,防瘟防疫。

“这是第几船了,今天的猪羊感觉特别多些?”一名检查站的吏员一早上忙的口干舌燥,水都没来的及喝上一口。

“这不是快要端午了,需求自然是多了许多。圣人要赏赐勋戚百官,赏赐羽林郎,朝廷也要赏赐百司官吏,犒赏南北军将士,甚至是各个作坊,都要准备端午节礼,再说了,百姓们也开始提前准备嘛。”

“平时一天也就万头左右生猪,今天起码得两万头,羊今天都运了三万多只过去了,还在运呢。”

“屠宰场忙的过来吗?”

“你瞎操这个心做什么,长安城三百六十行,这屠宰行近年可是人强马壮的,登记入会的屠夫可不少,据说屠宰行一年光收会费,都能吓死个人。”

有些官吏们甚至都有些羡慕起屠宰行的人来了,当然他们羡慕的不是普通的屠夫,而是屠宰行里那些理事们。

大唐对于工商业,管控很强,其中重要的一着就是行会。

规定各行各业,都要建立行会,长安城就有整整三百六十行,比起隋朝时的二百二十行,还新增了一百四十行。

整个长安城,所有从事工商贩卖交易的都必须得入行会。朝廷在各行会,都派有人负责监督管理,但各行也有自己的行会理事会,有一些行业内的大商家,担任理事,负责管理本行业,比如制订行业规则,协助朝廷采购相应货物,对本行会商家进行管理等等。

朝廷只盯着这些行业大商家,然后让这些大商家做代理人,代为管理下面的中小商家们。

就如这屠宰行,所有屠夫们都得入会,入会还得缴纳会费,入会之后才有行业从业资格,并且得接受行会的统一管理。

那些理事们负责审核,同时要承担相应的担保责任,出了问题,朝廷先找他们。

屠夫们加入屠宰行会后,操刀执业,一般的小屠夫只能是受人雇佣,实力再强点的则是能够自己开个店铺屠宰加工。而实力更大点的,能既屠宰又加工、销售。

至于更强的商家,则是能够控制一坊甚至多个街区的屠宰生意。

长安屠宰行就有十三家理事,由十三家行内实力最强的商家担任,他们基本上控制了整个长安城的屠宰市场,其它的中小屠夫商家们都要听他们的话做生意。

这十三家理事背后,其实都是一些有背景的人,比如十三家里实力最强的魏记,其实背后东家就是镇抚司右校署令魏昶,而魏昶以前是宰相宇文士及家的奴隶,江都之变前都已经当到了郎将,后来随骁果逃回长安,又干起了老本行做不良帅。

武德九年运气好,碰到卫国公秦琅,拉着一起玄武门靖乱,于是从此有了大靠山,如今做了开国伯,绯袍五品。

因为有着秦琅这个靠山,魏记稳住长安屠行第一把交椅,据说魏记一天能赚一百多贯,一年起码能赚毛利五万贯钱。

魏记经营的铺子,遍及长安诸坊,屠宰、分销,生意火爆,尤其是魏记虽有靠山,但经营诚信,从不卖隔夜肉,深得好评。

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