感恩节的火鸡(1/2)

渡过东海岸温带季风性气候下,湿润炎热多雨的夏天后,哥谭市迎来了最契合城市气质的秋冬季。阔叶枫树在寒冷的风中萧瑟,铺路一地红褐。这座在大兴土木基建的城市如果不等到华灯初上时,主建筑基调依旧是高冷的灰黑:一座座跨海大桥与隧道,城市轻轨伴地铁,纵横交错蛛网般连接着三千万人口的庞大繁华城市内外。随着感恩节的临近,交通日益繁忙。

哥谭市举行了一系列如化妆游-行,戏剧歌剧汇演和橄榄球比赛为代表的竞技比赛迎接这个重要的节日。市民们的热情与冷得快要下雪的天气形成鲜明对比。

近年,市政府与韦恩慈善机构双管齐下狠抓社会福利与教育,大批工作机会和极高的就业率令犯罪巷的犯罪活动日益稀少。一切开始进入良性循环。“我令家家户户感恩节桌上都有一只火鸡”成为了今年市长的连任竞选口号。

但店长望着托盘里的硕大一只火鸡,陷入沉思----肉质最嫩的腿部,已经按照整整一星期的分量炖成汤,都在保持体脂率狂人布鲁斯的胃里。可剩下的部分,要怎么加工才能对得起自己的餐厅招牌呢?

没有捷径,老老实实花一天功夫吧。富含蛋白质但没什么脂肪的肉质注定了口感会柴,需要用各种香料从表皮涂抹,连带用面包洋葱水果填充塞到肚子里腌制至少十二个小时,再包上锡纸烤六个小时----

感恩节之夜,享用过堪萨斯州农场团聚晚宴后,一秒钟赶回来的克拉克,轻轻推开了店门。

店长纵然闻到了他格子衬衫上的火鸡味,也装作不知道,有气无力地朝他招手,“太好了,帮个忙。”

超人摁了摁自己十分饱的的胃,他害怕又看到火鸡,但依旧忍着,帮忙剥开锡纸,按照店长指导一边涂蜂蜜在火鸡表皮上,一边烘烤。五分钟后再刷黄油,烘烤。这么烤到地老天荒终于能出炉时,虽然火鸡看着美味,但克拉克依旧连亲口连品尝一下的欲望也没有。

店长继续故作不知,将火鸡胸肉连皮片下来,看着雪白的肉质,又加了勺酱汁,要递给克拉克。

超人忙摆手。“谢谢。我在老家已经吃下了半只妈妈做的烤火鸡——还带了一个大三明治,谢谢,半年之内我都够了。”

他更解释自己在家从小每逢感恩节都要烤一只硕大的火鸡,妈妈爸爸和自己三个人,坐在桌子旁阖家分享一只表皮焦黄的火鸡一起过节确实很温馨,但从那天后要吃至少两个星期的火鸡肉三明治。他实在不愿意在额外条件下再多吃一口。

“看来火鸡是氛围菜。这样吧,克拉克,你不如去码头看看有什么集装箱需要搬运,或者谁家着火你能救援——绕地球飞行三圈,消耗掉能量,没准又有胃口了。”

克拉克依旧表示烤西葫芦和奶油洋葱这样的节日菜他就够了,吃火鸡是不可能的,这辈子都不可能。

哈哈笑着送走了他,店长继续研究,他认为自己卖火鸡肉三明治也不见得有好生意,因为估计家家户户感恩节后都有吃不完的火鸡。

剩余部位肉质太难吃了也不忍心每天投喂布鲁斯,大不了把它封存时间,放到储藏室里吧?

莉莉丝抗议自己不是垃圾桶。

铃铛声泠泠碎响,布鲁斯穿着他的黑西装,拧开门把手一阵风似地袭入店内。今天哥谭市市政厅有个感恩节招待会,属于布鲁西宝贝人设的秀场----怎么这么早就出来了?

坐在柜台前的布鲁斯松开黑丝绒领结,满不在乎地说,既然人人已经看到布鲁斯韦恩左拥右抱揽着两名歌剧女演员出场,那么也会肯定他提前离开只不过是按捺不住要去共度良宵。

“两位漂亮的女演员呢?”

“哦,我分别送她们回了不同酒店。她们是竞争对手。谁都不会让另外一个人发现我没和她在一起。”

“那你的车呢?”

“阿福全程送我,明早会来接我去公司----不介意我今晚住这吧?”

“当然不介意。”

布鲁斯韦恩自认能从心理上稳稳把握一切局面。他望着店长,蓝眼睛在恰到好处的光线下像宝石一样闪亮,“我想今夜这儿应该没什么顾客,市民们都在团聚,城市临时收容所里都有烤火鸡,不如由我来店里分享你精心制作的食物。”他一抬雕琢般的下巴,“比如后面那个火鸡。”

新烤出炉的硕大一只火鸡没有腿,滑稽地趴在大盘子里。

“鸡腿都在你每天中午喝的汤里喔。剩下的部位味道不会有你想象中好。”

“我知道。”布鲁斯表示毫不介意,“我不是只仅仅接受最好部分的人。我很乐意仔细品味全部,请给我切一盘,谢谢。”他又加了一句,“剧烈长时间运动前应该摄入蛋白质。我希望到时候亲近的运动搭档能发自肺腑满意不断叫好。”

店长……

故意把调情话说得这么正经也是布鲁斯的本事。店长望着那双太动人的蓝眼睛,忍不住笑意,“好吧。”

片刻后,布鲁斯慢条斯理地用刀叉顺着火鸡鸡胸肉质纹理将其切成细条,与黑椒健康意面均匀拌在一起,再用叉子卷起送进嘴里。他吃饭速度并不慢却动作优雅之极,表情也让人感到确实在享受。

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