第六百九十四章：“知己难求”（2/3）

“哦---？是这样的吗？”

“那么小陈同志，在你看来，我们家的菜跟他们谭家的菜，那到底是有着什么样的区别的啊？”

是的，很显然，这位在之前的时候，那显然也是完全没有想到。

陈凡在这个时候，那竟然是会说出这么一番话的。

所以这不是吗？这已经是被陈凡的话给引起了兴趣的厉师傅，那自然也是紧接着的，就已经是追问了起来的。

“嗯----；怎么说呢？”

“我们就先拿你们厉家的菜来说吧，你们厉家的菜，这在烹饪的时候，那应该也是讲究一个“古”字的。”

“在我来看，你们家在做菜的时候，那应该也是不用诸如味精之类的化学原材料的。”

“而且这在调味的时候，你们家采用的，那应该也都是一些天然的方法的。”

“哈哈哈；小陈同志，您这可是有着一双“皇帝舌”的啊！”

“不错，我们家在做菜的时候，那确实也都是不用您说的那些的。”

“呵呵呵；这“皇帝舌”的名头，我可是不敢当的。”

“说实话，我也就是平日里吃的比较多而已的。”

“对了，厉师傅，除此之外，你们家的菜，那应该也是讲究一个选料精，做工细的吧？”

“毕竟不管怎么说，你们家菜式的来源，那毕竟也是宫廷菜的。”

“哦---；对了，差点忘记说了，我要是没有猜错的话，你们家的厨房里，那应该也是用的是最为传统的火灶的吧？”

“哎----；小陈同志，您说的全对。”

“不错，我们家在做菜的时候，那确实也是讲究追寻古法的。”

“小陈同志，那在你看来，这谭家菜，那又是又什么讲究的呢？”

好吧；在场的众人都可以看出来，此时的厉师傅，那对于陈凡的态度，那也是比一开始的时候，那也是要尊重的多了的。

是的，很显然，在他听了陈凡刚才的那一番话之后，他应该也是已经认可陈凡一些的。

而这不是吗？他此时的追问，那显然也是想要做一个最后的确认的。

“呵呵呵；至于说这谭家菜的讲究，其实我们大家也都是知道的。”

“他们家的菜，那也是以长于干货的发制，精于高汤老火烹饪海八珍而闻名的。”

是的，作为一个吃货，陈凡在“上辈子”的时候，那也是没有少研究他们两家的菜的。

虽然因为经济的关系，陈凡在“上辈子”的时候，那也一直都是无缘吃到他们两家的菜的。

但是因为互联网的发达，所以陈凡对于他们两家的菜，那也都是十分的熟悉的。

而且在这辈子的时候，这首都饭店的谭家菜，陈凡在之前的时候，那可是没少去吃的。

所以这不是吗？如今的他，那对于他们两家的菜，那自然也是有着十分明确的认识的。