第447章 重口味的乡间美味(2/5)
“还真不少,岳琴儿你可以啊,不再是十指不沾阳春水的大小姐了。”
看着在瓶中泡着的,已经占满大半个瓶子的知了猴,林川肯定道。
岳琴儿闻言,脸色却黑了。
林川真是哪壶不开提哪壶,好不容易有个高光时刻,林川居然揭她的短!
“林川,这些知了猴你一只都别想吃!”岳琴儿气哄哄地说道。
“好了,不要生气,我说着玩的,你们把知了猴给我吧,我带了锅和油,咱们现场就炸了吃。”
林川也没再惹岳琴儿,对着村里的一群熊孩子说道。
“好耶!”
熊孩子一听林川愿意帮忙油炸,自然很乐意,纷纷把抓到的知了猴放到了林川身边,然后又继续去抓了。
林川在周围随便捡了点柴火,找了个比较开阔的地方,就架上锅开始油炸知了猴。
知了猴被抓住之后,是放进了灌了盐水的瓶子里的,所以直接就经过了腌渍,直接放进油锅里炸就可以了。
油炸知了猴也没什么技巧可言,只要掌握住火候,别炸过头了,就是一道美味。
林川把瓶子里的知了猴倒出来,等油烧得差不多了,便将知了猴倒了进去。
只听哗啦一阵爆响,一阵阵油炸出来的香味,便传了出来。
经验丰富的林川,都不用手电筒照明查看锅里的情况,心里默数了几个数之后,便将油锅中的知了猴捞了出来。
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