033：蒜茄子（3/3）

郭婆子等都做好了自己的菜，在一旁闲聊起来。

“咿？你这做的都是什么菜？”郭婆子余光不经意的扫到江樱案板上的菜，讶异的脱口而出问道。

为了保证个人的手艺不被窥视，每个案板间都置有一人高的隔板的，但由于此刻厨娘们多是做好了自己的活计，便走动了起来，以至于郭婆子一打眼便瞧见了江樱的菜色。

但看样子已经是做成了，便也没什么好避讳的，几个人便好奇地围了过去。

江樱正做着最后一道菜的最后一步，将调拌好的蒜泥香菜醸入蒸熟后在中间划开了口的茄子里。

“这茄子就这样吃？不切了？”郭婆子指着盘子里一条条整齐排列的紫皮茄子，问道。

其它的四道菜看着也是新鲜的，但这整茄子的做法，却尤为显眼。

“这叫蒜茄子，就是要将蒜泥和香菜的味道在茄肚里面得到充分的释放，味道才好。”江樱对她们的反应并不意外，严格来说她做的这道蒜茄子传自东北，这里的人没见过很正常。

“可这蒸过的茄子里头还冒着热气呢，能叫做凉菜吗？”一位婆子撇撇嘴，显然不大喜欢江樱。

不料江樱闻言反而对她笑了笑，道：“大娘不用担心，等待会儿端过去，便凉透了。”

“……”婆子脸色一阵反复。

这人怎么不按常理出牌！

真真是一拳头打在了棉花里的无力感……

郭婆子强忍着笑，因着那开口的齐娘子平素与她很不对付，所以一时间，郭婆子只觉得这看起来软糯娇憨的小姑娘真是越来越招人喜欢了。

“你这几道菜瞅着就有名堂，真不愧是家里做酒楼起家的啊！”郭婆子由衷的夸赞道，面上带着笑。

江樱笑了笑，没有多说什么。

很快，饭厅里的丫鬟下人们便过来传菜了。

江樱见没人注意到她，便不着痕迹的将菜刀隐了起来。

这不能怪她太随便的就拿传家之宝出来用，而是方才翻找过来的菜刀别说切菜了，就是用来剁手，一刀下去也不带破一丁点儿皮的。

其外，一整个晌午，厨房里的人都能清楚的感受到余氏的怨愤，纵然因为脸上有伤不便多说话，但这还是不妨碍她找众人的茬儿。