第三百一十八章 火锅（2/5）

“来了！”只听鱼叔一声吆喝，端了一个铜炉进来，将其摆放在桌子上。

李承乾不由得好奇的看去，只见铜炉的中间有一个圆形的烟筒，里面炭火正旺，烟筒同铜锅的外围形成一个同心圆的锅，锅内汤汁沸腾，香气四溢。

“这是暖锅？”李承乾疑惑道。

墨顿点了点头道：此物的确是由暖锅演变而来，小弟将其取名为火锅。

在这个时代其实已经有了火锅的雏形，暖锅。只不过暖锅都是一锅炖而已，并没有形成火锅的流程而已，而且此刻已经将要进入十月份，天气已经转冷，墨顿将其搬出来，倒也不显突兀。

“火锅？”

李承乾看着烟筒处不断冒出来的火光，不由得点了点头，的确是形象至极。

长乐公主好奇的问道：“这要怎么吃？”

“边煮边吃！喜欢吃那个就煮哪一个！”墨顿道，就率先拿起一个碗碟打开，将一些汤汁调配好，又夹起来一张薄如蝉翼的羊肉，放入沸腾的铜锅之中，涮了几息时间，然后夹起来沾了沾调配好汤汁中。

“好味道！”墨顿顿时唇齿留香，不由得满口赞道。