第二十八章 采购（2/4）

而艾凉则是对着货架上的瓶子挑挑捡捡。

“性格内敛，会洗衣服，还买调味料自下厨做饭，你该不会是女扮男装吧？”

叶晴带着狐疑的神色，盯着艾凉的胸口，好像下一秒，就要用双手袭击他的胸膛，看有没有缠着裹胸带。

“……我是男生这点，麻烦你不要疑问句。”

面对这种质疑，艾凉的语气有些脱力，他很清楚，这些都只是前戏，真正的问题还在后面。

“我开玩笑啦，只是感觉你女装一定很好看。”

叶晴笑嘻嘻的盯着艾凉的侧脸。

在艾凉心情变得微妙之前，她迅速转移话题：“不过话说回来，做饭需要这么多调味料吗？”

“有油、盐、酱油、味精这几样不就够了，什么桂皮、八角之类的有必要买吗？”

“做一些菜式时用的到，平时炒菜加点香料味道也会更好。”

艾凉拿起一瓶蚝油查看生产日期。

一般中型或者大型超市，都是两到三个月盘点一次货物。

对于保质期很长的东西，例如油、盐、卫生纸之类的，都是只盘点数量和包装。

对生产日期的排查，要等到大检查时才会逐一查看。

当然，部分超市，会有专门的工作人员，每周检查一次保质期，但艾凉不清楚这家超市是不是也有质检员。

为了保险起见他才查看起蚝油的保质期。

“哎？这样啊，我平时炒菜都是奔着量大管饱去的，加了油盐酱油味精炒熟就出锅，很少在意味道。”

叶晴指着看着货架上的生抽和老抽问道：“这两个酱油到底有啥区别，都是酱油为什么还要分两类啊？”

“生抽味淡，不易上色，多用来拌凉菜提升鲜味口感，比较清爽；

老抽是在生抽的基础上加了焦糖，色泽更重、味道更咸，用来给肉类上色和增味，口味较重的人一般都用老抽。”