第二十四章 忽悠了萧宁（1/3）

一大早，萧诚就在如意斋的后厨开始制作蜜三刀了。

制作蜜三刀需要麦芽糖，白糖，芝麻，优质面粉，油，还有水。

萧诚不需要准备这些材料，这些材料小点都已经给他准备好了，只需要按照步骤制作即可。

先把弄出一定分量的面粉还有一定分量的麦芽糖，与一点点的油和在一起，再添加一些泡打粉，揉成酥皮面团。

这是第一步，也是最重要的一步。

下一步，在制作皮料，这需要将面粉和油以及把芝麻和在一起，这就完成了皮料。

把这两团面团稍微的饧上的二十分钟就好了。

“接下来等面团饧好就可以开始正式制作了”

二十分钟很快就过去了。

萧诚把皮料和酥皮的面团都拿了出来，放在案板上，用擀面杖全部的扞成厚度均匀的厚片。

在酥皮上加点水，将两片厚片叠加在一起，扞成差不多一刀两厘米的厚度就可以了。

接下来，用刀把这厚片切成一个个的小方块，再在上面划三刀就出来半成品了。

萧诚呼出了一口气说道。

“接下来就是炸了”

倒油，让锅里的油热起来后，放入蜜三刀炸制。

炸到蜜三刀呈现金黄色的时候捞出来沥干油等待下一步的糖浆。

最后在锅里放入糖熬制糖浆。

把蜜三刀倒入糖浆里，搅拌均匀后，倒入铁盘里，蜜三刀这就做好了。

看着金黄的颜色上裹着一层糖浆的蜜三刀，萧诚不由得咽了一下口水，手不自觉的拿起了一块蜜三刀方经理嘴里。

刚炸出来的蜜三刀还很热，混合着糖浆咬起来口感是脆的，紧接着就是一股芝麻和白糖相融合的甜味，以及一股说不上来的香味在口腔里蔓延。

“味道不错，还是那个味道，差点忘了”

他一拍脑门抓了一把芝麻洒在了蜜三刀上小小点缀一下。

“等到放凉了之后就是另一种味道了，对了，小点，蜜三刀的价格是多少金币？”

“一百金币一斤，也就是说五百克一百金币，不错”

趁着早上还有点时间，萧诚又烤制了一盘桃酥，还有制作了一盘花生糖。

他没有制作太多的桃酥和花生糖，今天的主角是蜜三刀。

吧桃酥，花生糖，蜜三刀，端在了玻璃罩里整齐的摆放好，然后他想了想为了方便顾客看价格，就找了一块木板写了一下价格。

桃酥八十八金币/每块

花生糖六十六金币/每块