36. 传奇大厨的规矩（2/3）

他才开始停止思考，拿起饭桌上的筷子。

脸上，抱着奔赴刑场一般的决绝神情。

正准备对着面前的饭菜动筷子。

“你还不能吃，还没有评价我的饭菜呢！”

黄律师一脸懵逼的看着刘青山。

不知道他是什么意思。

面庞稚嫩的刘青山，此时却回想起早上表哥对自己所说的话语来。

“青山，我觉得。你是不是太没有大厨范了？”

“和我们酒店不匹配啊！”

“表哥，什么意思？”

“你觉得你做的菜，怎么样？”

“那还用说，你看二柱子和孙小美一到饭点就缠着我。”

“那是，我表弟可是人中厨神。可是你管的餐厅一点规矩也没有，和你的饭菜不匹配啊。”

“规矩？吃饭要什么规矩？”

“当然要，你看看那些世界顶级大厨，哪个没有一堆规矩？”

“什么不能浪费自己做的食物啊，什么吃饭前要先祷告啊。”

“你想想看，没有规矩的大厨，能叫大厨么？”

“嗯....表哥你说的好有道理。”

“那表哥，你说我定什么规矩好？”

“那要看你自己了。你想想你在家做菜是不是给二舅和二舅妈也定了规矩。”

“那倒是，在家做的，不知怎地，就没有在酒店顺手。”

“说起来家里厨房应该和我的习惯不符合，做出来的菜我自己都吃不下去。”

“所以，每次吃饭前，我都让爸妈评论我的菜。”

“对啊，就是这个。你能让二舅和二舅妈评论。”

“为啥，不能让食客评论呢？”

“说的不对，你凭什么让他们吃你辛辛苦苦做出来的菜？”

“嗯...表哥，你说的有道理。太有道理了。”

“行政主厨就要有行政主厨的范。”

“表哥，我懂了！”

看着面前的黄律师，刘青山清了清嗓子。

“我们酒店的餐厅，有自己的规矩。”

“作为酒店行政主厨出品的菜肴，你必须先评论一番。”

“对我做的菜，评论对了，才能吃。”

“没评论对，要继续评论，不能抄别人的。”

黄律师当时就懵了。

‘啥破规矩呢？’

‘自己从业这么多年。’

‘住过的名酒店，吃过的名餐饮也不少了。’

‘怎么到这小破店，还有这么多奇葩的规矩？‘

黄律师决定赶紧敷衍下，这看起来就很稚嫩的初级厨师。

“哦！明白了，这些饭菜看起来很美味。”

“行了，你去忙吧，我要开动了。”

“不行！形容的不够具体，一看就是敷衍的，完全没有评论出精髓。”

刘青山倒是很认真地驳回。