第三百一十五章红烧水潺?市井百态（1/2）

泥土如何成为精美瓷器？

据制瓷师傅说，需要七十二道工序，浴火蜕变而成。

发酵后的泥料，还得像揉面一样，用力地揉，一定要揉结实，揉得有胫骨，揉得没有气泡了，方可做泥坯。

看着放在转动的石盘上的陶土，黎洛棠蠢蠢欲动，“我可以动手做一下吗？”

“公子，这是粗活，还是别脏了您的手。”窑主客气地拒绝。

黎洛棠这才想到，这不是现代陶艺兴趣班，是不会让人随便上手的。

如是也没坚持，看着制瓷师傅把陶土变成了碗、杯、花瓶……

泥坯成形后，书画点染、精雕细刻、彩泥填压、精修粗坯这四道工就不让人看了。

“好陶不怕火炼，等这些陶坯晾干后，就送进窑炉烧制。”窑主看黎洛棠样子，不像是同行，也就没有那么防备。

今天窑场没有开炉，当然就算开炉，也不会让黎洛棠过去看。

午时初，黎洛棠走进了窑场附近的小店。

很多来买瓷器的商家，会在窑场附近小住数日，这里形成了一条小街，有客栈，有酒家。

黎洛棠一进小店，就想退出。

小店里有几个女子，穿着束腰裙，衣襟敞开，露出一截雪白脖子和一角鲜红的肚兜。

很明显，这几个女子不是良家妇人。

而黎洛棠一进去，她们就看了过来，见是一个俊秀的少年，媚眼频送。

伙计过来了，“贵客里面请。”

黎洛棠就不好退出去了，而且这里就这一家店卖吃食，她也不想饿着肚子赶回城去。

在空桌坐下，要了店里的红烧水潺。

水潺是俗称，正规名是龙头鱼。

鱼通体雪白，浑身只有一条软骨。

把水潺去头、去尾、去内脏，切成段，辅以料酒、酱油炒制。

水潺味鲜，不论是清蒸、红烧，还是椒盐，又或是剁椒，于味蕾都是一种极致享受。

黎洛棠夹了一段放进嘴里，细嫩的鱼肉入口，感觉就融化了。

隔座那几个和女人调笑的男人，更加放荡，有个男人含了口酒，硬要嘴对嘴渡给怀里的女人吃。

女子在他怀里扭动着，笑着，躲着，眼睛一直看向黎洛棠。

那男人顿时就恼了，将女人一把推开，骂道：“臭婊子，跟老子一起出来，还敢向别的男人卖骚。他娘的，就你这一身臭肉，就老子这种粗爷们不嫌弃，那小白脸儿瞧不上你。”

那妓子也是个泼辣的，从地上爬起来，就伸手给那男人一耳光，而后跳开，一手插腰，一手指着男人骂道：“去你娘的黑狗，你算那门子的爷，老娘想卖就卖，不卖就不卖。”

“臭婊子，你他娘的，敢打老子，老子不剥了你的皮，老子不姓黑。”黑狗站了起来，叫嚣着，要去揍那妓女。

那妓子见他凶神恶煞的样，吓得尖叫一声，就往黎洛棠这边躲，“公子，救救奴家。”

黎洛棠不想被牵扯进去，不等她靠近，手在桌边一推，连人带凳向后退开。

妓子扑了个空，可那黑狗却发了疯，抽出随身携带的短刀，朝黎洛棠刺了过来。

茶楼、酒楼开门做生意，客人三教九流都有，有客人闹事，很正常，只是很不幸，她总是遇到。

黎洛棠将手中的筷子掷了出去，黑狗发出一声惨叫。

筷子插在了他的手腕上，巨痛让他手松开，短刀掉落在地上。

他的同伴见他吃亏，都大叫着，拔出刀就要围上来。