第五百三十四章 茶 道(3/5)

听到这个外来的人这么说,老吾虽然没有太多的迟疑,却也客客气气的问道:“如今兴王府盛行这清茶,阁下静心品尝,自然会慢慢体会其中的妙处!”

“甘香清冽,令人口齿留香,有着着这悠悠天地之间珠江的奇景,自然也就令人回味无穷了!”老吾没有隐瞒的意思,看到茶寮里几个人都看着自己,不由轻轻的说了出来。

看着大家没有说话,似乎都有了一些兴趣,尤其是那个带着随从消瘦的男子,更是一幅极为好奇的样子,老吾不由看着远处那彩虹,是有所悟的淡淡出声。

“要说这南方制茶之道,某自然便不啰嗦了,无非是取每年两季的采摘佳期,把嫩叶去青、烘培、炒制,最后妥善保存!但是这泡茶的妙处,却是前朝茶圣便有明示。这每次饮茶时,必须是要取极好的山泉为妙,用炭火煮烧在铁锅里,最后冲泡这简单的炒茶,一洗二烫三冲的茶水,便可称为上乘的清茶!”

看到大家没有插话,而是看着自己,老吾有些神色淡然!恍若因为有了这清茶之后,日日在这江边钓鱼品茶,余愿已了的感觉跃然脸上。

“敢问先生,不知这泡茶何谓一洗二烫三冲?”那个带着随从的消瘦男子,居然对着老吾拱手为礼,求教道:“还望先生不吝赐教!”

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