第二百六十章三个小正太（1/2）

隔日便是八月二十一日，小宝的生辰。

因着江执受伤在家休养，所以这日早早的驾车去了东里书院接小宝回家了，同来的还有小宝在书院里相交不错的几个同窗。

在江家的三个年头里，小宝从未过过生辰，而去年生辰之时又恰巧因江执在荆州出事，也未能给小宝过生辰。今年家安定了，江执也在家，所以怎么着也要给小宝办一个生辰宴。

虽然只请了小宝的几个同窗，人不多，但也要热闹一番，毕竟小宝已经五岁了。

“娘，我们回来了。”小宝哒哒哒的跑进院子里，拉着沈小婉的手，兴奋的说道：“娘你做的好吃的呢？”

“还在锅里，还要等半柱香时间噢。”沈小婉浅笑着看着跟进来的三个小正太，“你们都是怀瑾的同窗好友对不对？”

三个小正太朝沈小婉拱手，有礼的说道：“夫人，打搅了。”

长得极为文雅秀气的一个叫陆景瑜，是吏部左侍郎的嫡孙，另一个活泼好动长得壮实一些的叫厉远，是厉将军的独子，平日冒头的都是他。还有一个笑得极为狡黠的小少年叫韩墨，是御史大人家的孩子，平日虽不冒头，但每次出主意的都是他。

几家人住在一条街上，关系极好，所以平日在书院里关系也甚好。几人都是大户人家的公子，举手投足间皆有大家风范，看得沈小婉颇为喜欢，好像捏一捏他们白皙又俊俏的脸蛋儿，但想归想，她可不敢乱来，这几人的身份可都不一般，若是正做了，恐怕江执的官途也做到头了。

沈小婉笑着道：“怎会打扰呢？你们能来替怀瑾过生辰，我们欢迎还来不及。”说着同小宝道：“先领着同窗去你屋里待会儿，娘在屋里给你放了好吃的。”

小宝连忙点头应下，然后带着三个小正太进了屋。

沈小婉听着几人在屋子里笑闹的声音，小声同江执说道：“我真没想到他们家中的人会同意。”

江执嗯了一声，“都做了什么？”

“都是小孩子爱吃的玩意儿。”沈小婉推了推江执，“你在街上的木材店里定了三个食盒，你去取回来，待会儿我要装些糕点给他们带回去。”

等江执出去后，沈小婉便重新进入厨房，看着炉子上放着一个铁箱，这是她特意寻了铁匠师傅打造的一个四四方方的‘烤箱’，姑且称之为烤箱吧，除了需要时刻注意炉子里的火候以外，其余和烤箱的功能差不多。

沈小婉做的是最简便的蛋糕，已经蒸了盏茶功夫了，应当已经好了，拿着帕子将铁箱门打开，一股浓郁的香味儿扑鼻而来。

一直待在一旁的秀儿哇了一声，“好香。”

沈小婉看着极为松软且没有烤糊掉的蛋糕，送了一口气，“成了。”

小心翼翼的端了出来，放在一侧的案桌上放凉，另外又继续烤下一个。

“夫人，闻着就好好吃。”秀儿舔了舔嘴唇，忍不住说道。

沈小婉笑了笑，拿着刀将边角料切下来喂给她，“好吃吗？”

秀儿一脸满足，连连点头：“好吃。”

真是个小孩儿！沈小婉笑着摇头，“那待会儿加上打好的奶油，你岂不是觉得好吃了？”

“就这样已经很好吃了。”秀儿小声讨好着，“夫人做的糕点真好吃，比李婶做的还好吃。”

“你只是第一次吃这种法子做的糕点罢了。”沈小婉看了一眼在一旁切菜的李厨娘，“下次让李婶做来试一试，保准你吃过觉得她做的好。”

李厨娘忙道：“夫人做的糕点从未见过，奴婢哪会做这种啊。”

“以前不会不代表以后不会，步骤可都记住了？下次就交给你做了。”等李厨娘应下后，沈小婉便走到灶台旁揭开锅盖，“这个也好了。”

下一瞬，她便从锅里端出十碗鸡蛋布丁。

这是沈小婉唯二会做的甜品，其一便是简单的蒸蛋糕了。

做鸡蛋布丁比蒸蛋糕更简单一些，首先将鸡蛋打散，打到筷子上无法挂丝为止，然后用密筛过滤蛋液，直到蛋液没有泡沫，这是为了让布丁口感更细滑。

之后将细糖倒入买回的羊奶中，用小火加热奶并搅拌，然后将加了糖的奶分几次倒入筛好的蛋液里，充分搅拌均匀，布丁液便准备若当了。

然后把布丁液倒入备好的瓷碗中，另外又用碗倒扣在上方，目的是为了不透气，这样布丁会更嫩，最后将装好的布丁放在蒸格上，蒸的过程中用不要把锅盖盖实，以防蒸汽温度太高，导致蜂窝出现。

“夫人，它们颜色真好看，比昨儿的还要好看。”

沈小婉拿筷子轻轻戳了戳，“幸好没有蒸老。”

其实做布丁她也做了好几次，这一次是做的最好的，所以沈小婉也是松了一口气，等差不多放温凉了，她才端了四万去小宝的屋子里，“离用饭的时辰还在，我做了些甜点小吃，你们尝尝。”

小宝看着碗里又嫩又滑的布丁，“娘，这是什么？”

“夫人，这是不是姜撞奶？”韩墨问道。

“不是的，这叫鸡蛋布丁。”沈小婉给一人端了一碗，用递上勺子：“你们尝尝，看看合不合胃口？”

几人尝了一口，“好吃。”

韩墨：“口感滑嫩，风味独特。”

厉远：“真好吃。”

“你们喜欢就好。”沈小婉揉了揉小宝的脑袋，转身出了屋子。

还剩下六碗，沈小婉和江执几人各分了一碗，剩下的两碗没人动，留着晚上给小宝吃。

吃完了布丁的小少年羡慕的看着小宝，“怀瑾，你娘做的吃食怎么都这么好吃？比我家厨娘做的好吃多了。”