第121章 酱鸭脖鸭掌（2/2）

这种话是她这个新媳妇能说的吗？她当年刚刚嫁到张家的时候可是乖乖了好几年，生了儿子才开始强势起来的。

“算了，反正他们分不分家也不关我们的事。”胡晓芳一口喝完碗里的绿豆汤之后擦擦嘴，将碗放到河沟里冲了冲之后放到一旁的竹筐里。

他们这两天因为有陈夏月时不时地过来送些喝的，所以碗都是他们过来干活的时候带过来的，下工了再把装着碗的竹筐被背回去。

就陈夏月这副“柔弱”的身体是不能挑这么重的东西的，几十个人的碗可不是那么好带的，所以碗都是他们自己带的，陈夏月熬的汤还不是她自己挑过来的呢。

陈夏月跟妯娌们八卦过后就收拾收拾东西回家了，大中午的天阳也挺大的，在太阳底下待久了她自己没什么想法，但其他人肯定是担心她的。

陈夏月现在毕竟还需要保持病弱的人设，也就不打算做什么崩人设的事了，安安静静地收拾东西回家了。

回到家之后，陈夏月就开始准备做其他的零食。之前做的卤蛋的视频，还有或来做的茶叶蛋的视频也都剪辑好了给安尔斯带回去了，现在她打算做鸭脖、鸭掌、鸭锁骨、鸭舌之类的零食。

反正都是一锅炖，陈夏月也没有把这些部位分出来单独做，直接一大锅做了。

陈夏月把安尔斯给她弄来的二三十斤的鸭脖鸭掌之类的东西洗干净，放锅里加清水、料酒和葱姜煮开。

撇去浮沫后捞出来清洗干净，然后再次加到锅里加入清水，花椒八角香叶桂皮花椒干辣椒等等十几种香辛料，然后加入酱油、蚝油、少许料酒等调料，再加上冰糖盖上锅盖炖到熟。

陈夏月做的这个就是比较简单的，复杂的就只是用料比较多而已，陈夏月不担心，到时候安尔斯会帮忙把她用的香辛料和调料全都标出来的。

炖煮鸭脖什么的需要点时间，陈夏月想了想拿出了安尔斯给她送过来的鸡肉，去了头和鸡爪的，这只鸡之前她就已经放了调料腌制了几个小时了。

穿越到六十年代半年了，她好像没有吃过炸鸡？不仅仅是在外面的时候没有，就是躲在农场厨房这边也没有做过炸鸡？

现在她的身体很好，所以炸鸡什么的要吃一吃，这么好吃的炸鸡为什么不吃呢？

鸡肉腌制了几个小时够入味了，陈夏月就拿出来打算裹上面包糠开始炸了。

准备好面粉、全蛋液和面包糠，陈夏月先裹上一层面粉之后再裹上全蛋液最后再裹上面包糠，直接放到已经烧热的油锅里面油炸了。

农场的房子是升级了，但是它只是升级了房屋外面的建筑以及面积而已，并没有包括里面的东西。

也就是说，房子是空荡荡的，除了一个房间以及一个大厅之外什么都没有，书架以及张程川研究的实验台是之类的都是找安尔斯买的。

陈夏月需要的厨房各种器具也都是找安尔斯买的，上到抽油烟机、下到锅碗瓢盆都是找安尔斯买的。

这个油锅也不是很大，但是用来炸鸡、或者是油炸别的东西还是很方便的。