第483章（2/5）
一旦粮食出现问题，势必就会造成民间动荡，引起社会不稳定，造成各种叛乱危害。
这就是为什么，只要出现天灾人祸，粮食减产，古代就会爆发民乱的原因。
而盐，代表的是健康。
没有人可以不吃盐活下去，一旦缺少盐分摄入，人都会慢慢虚弱脱力，产生各种疾病。
对于古代朝廷来说，盐和粮食都是税收的利器，百姓们不得不交，所以不管什么朝代，官府都会把盐和粮食牢牢掌握在自己手里。
官府对外出售的盐，叫做官盐。
民间还有一种叫私盐。
顾名思义，就是某些人为了牟取暴利，通过各种渠道拿到了盐，在民间偷偷贩卖。
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