第304章 盘账（1/5）

晚饭做得简单，就是快炒了几道小菜，再凉拌了一盘羊肉，吃完饭，家里人都去收拾碗筷和屋子，郭喜安便抱了钱匣子开始盘账。

这开张的第一天生意还算火爆，一整天都陆陆续续的有客人来，午晚饭时候更是用餐的高峰期，羊肉米线和酸辣粉的销量都不错，薯条和狼牙胡芋类的小食虽然便宜，销量却没那么高。

这也不奇怪，这些小食本就是辅助，若是一个人用餐，点个一碗粉就能填饱肚子，经济又实惠，便舍不得再花钱点其他的了，只有那些食量大不缺钱，或是吃饭人数较多的桌子才会顺带着点一盘小吃。

郭喜安把钱匣子打开，这钱匣子是特意定做的，整个是个四四方方的小木箱，顶上是一道可以打开的小门，带了锁扣，用的时候可以封闭着锁住，只在顶门正中的位置留了一个小孔，通过这个小孔把钱塞进去。

郭喜安抱着钱匣子的时候，就能感受到份量不轻，把钱匣子放在桌子上打开，将里面的铜钱哗啦啦地都倒在桌上，堆成了一个小山。

瞧着可不少呢！

郭喜安看着就心情愉快，找了麻线过来，一边数一边串，一千个铜钱串成一串，等把所有的钱都数好，郭喜安都有些呆了，这一天，足足赚了六千一百二十个铜板，差不多六两银子。

这些吃食的原材料多是家里的粮食，也都是自家加工出来的，成本不高，就是扣除了成本，纯利润也不少。

这已经很不错的了，按照这个势头，一个月赚的钱都赶得上变蛋生意上的赚头了。