第49章 味道更好（2/3）

这会儿天还早，做鞋子剩下的活得等裱布干了才能进行，郭喜安便挑了一块桃红色的布匹，这布颜色鲜亮，正适合给三个丫做身春夏的衫子。

叫了二丫三丫过来量尺寸，两小丫头知道要给她们做新衣裳，喜得都快找不着北了，二丫小嘴更是甜，整个过程“小姨你真好，小姨你最好了，二丫最喜欢小姨了”的话语就没停过。

大丫被郭喜春带去地里帮忙去了，只能晚上再量她的尺寸。

这些天郭喜安在家里养伤，郭喜春倒是没歇着，要去地里把买来的种子都种上，郭喜安拦住她要种菜种的决定，将买来的土豆有胚芽地挑出来，教她如何切块，然后告诉姐姐种植的方法，其实就跟种玉米的方法差不多。

郭喜春听了一遍就掌握了，这几天都带着大丫去地里帮忙。今天结束，村尾的那块地应该就能种满了。

到了傍晚日头都快要下山的时候，郭喜春才带着大丫回来。

郭喜安早把吃凉粉的调料都准备好了，李大娘也叫了过来，这会儿把凝固好的凉粉倒在菜板上，找来凉粉刮子，先把刮子在清水里过一遍，再将刮子按在凉粉上，微微用一点力气，旋转半圈，轻松地就将凉粉刮成了筷子粗的面条状。

待郭喜春和大丫洗好手，这凉粉都准备好了，接过去拌均匀，吃上一口，冰冰凉凉又酸辣爽滑，她们本来刚干完活没什么胃口，这凉粉吃着却是既清凉又爽口，胃口一下就被打开了，吃得相当过瘾。

“喜安呐，你这凉粉味道可真是不错，你之前的那种做法也好吃，可这次的这种做法，我吃着倒是比之前的味道还要好。”李婆子连连称赞。

上次的那个用刀切成长条，吃起来也是别有一番风味，这次用那个刮子刮出来的，口感更加细软爽滑，而且用调料拌上也更加入味，众人吃了都是觉得这次的味道更好。

郭喜安也很满意，那刮子做得很成功，还挺好使的，她对自己的这个生意就更加有信心了。

只是家里的酸菜已经不多了，本来上次就只买了一小坛子的酸菜，吃到现在也快见底了。

这酸菜虽不是个金贵的，老是过买也是增加成本的一件事，要是凉粉卖得好，需要的酸菜量也不小，还是自己家腌更划算一些。